
Lunch (+ Take Away)
LUNCH VAN VANDAAG
Eat in or take it away!
Graag binnen aan de bar bestellen & afrekenen, aub!
Laat je leiden door Jean en kies voor zijn suggesties van het moment!
Slow juice (vegan) €7
- watermeloen, komkommer, tomaat, spinazie, verse koriander, sojamelkschuim -
Tapenade + brood (vegan) €7,5
- Jerusalem hummus (zonder look, maar met rodebietjesloof, peterselie & harissa) met sumak -
Soep vd dag (vegan) €6
+ brood, boter & croutons(vegan) €7
+ glutenvrij brood & boter(vegan) €7,5
- huisgemaakte gazpacho -
OF
- prei met verse kurkuma & korianderzaad -
Croque sesamkimchi(veggie of vegan) €10
- croque met huisgemaakte sesamkimchi op zuurdesembrood (Bakker Klaas) en met Pas de Bleu & Pas de Rouge (Het Hinkelspel - kan ook met geitenkazen!) OF met vegan cheddar -
--> suggestiebier 0%: Drink'in the Sun (wheat ale - 33cl) €4,8
Croque pesto (vegan) €10
- croque monsieur van desembrood (Bakker Klaas) met groene kruidenpesto (daslook, basilicum, duizendblad, hertshoorn- & smalle weegbree, brandnetel uit eigen tuin), courgette, portobello & spinazie -
--> suggestiebier 0%: La Trappe - Epos (blonde trappist - 33cl) €4,9
Extra slaatje (vegan) €4
...voor bij een croque, tortilla of tapenade met brood...
Salade van het seizoen(veggie/vegan) €16
- sla, rucola, croutons, kort gestoofde rabarber, aardbeien, verse geitenkaas (of vegan feta), geroosterde hazelnoten, bieslook, dip van rabarber met Vrijwit, sneetje desembrood van Bakker Klaas -
--> suggestiebier 0%: 't IJ - Vrijwit (blanchke - 33cl) €4,8
Gebak/zoetje vd dag (alles huisgemaakt, bio & vegan - alle chocolade: 100% dark van Gentse Holy Cow)
- Griekse yoghurt (vegan) met ahornsiroop & seizoensfruit €7,5 / + granola €9,5
- portie watermeloen met verse munt €6
- gebak van de dag (zonder geraffineerde suikers): /
- cookie met tarwe- & amandelmeel, haver, hazelnoten & met rozijnen of met chocolade €3,5
- iced bounty (glutenvrij) €5
- peanut butter chocolate bar (glutenvrij, zonder geraffineerde suikers) €5
- puffed chocolate bar (gepofte rijst, cornflakes, geroosterde pinda's & walnoten in chocolade; glutenvrij & zonder geraffineerde suikers) €6/50g
- huisgemaakte kulfi (soort Indisch ijsje; glutenvrij) met saffraan & pistache €6
- huisgemaakt ijs (vanille, pistache, aalbes; glutenvrij) 1-2-3 bollen €2,5-4,5-6,5
- affogato: vanille-ijs + espresso €4,5

Gerechten boordevol biologische en natuurlijke ingrediënten
Stil bij ons je grote of kleine honger:
- Lunch (suggestie-lunches, soepen, croques,...)
- Coffee/ tea time (vegan gebak, taart, cookies,...)
- Kleine hapjes tussendoor/ voor bij de aperitief (edamame, olijven, tapenade,...)
We waken over de kwaliteit van alle ingrediënten en producten die op onze kaart terechtkomen. We werken zoveel mogelijk met biologische en natuurlijke ingrediënten, hoofdzakelijk veggie of vegan.

Ook Take Away
Geen tijd om te tafelen? Al onze gerechten kan je meenemen naar huis.
- Bel je bestelling door en wij zetten alles voor je klaar (+32 (0)9 398 29 80)
- Of bestel ter plekke en kijk even rond in de winkel terwijl je wacht
- Alle gerechten worden met ecologisch verantwoorde, composteerbare, duurzame materialen verpakt
